| la détente et la table d'hôtes Après votre journée de randonnée ou de vtt, vous pourrez vous détendre dans la piscine, ou jouer à la pétanque et prendre l'apéro sur la terrasse! Nous continuerons la soirée dans la bonne humeur autour de la table d'hôtes. Les repas sont principalement composés de produits du terroir: bricks au chèvre et àla tapenade,gratin de ravioles au jambon et courgettes, tarte aux noix, crème à la lavande,picodon. Et pour vous faire partager notre goût des voyages, c'est une invitation à la découverte que nous vous proposons: carottes à l'orange et cumin,crème de concombres à la menthe poivrée, poulet au sésame et miel, jambalaya, sauté de volaille au lait de coco, curry d'aubergines, carpaccio d'anananas au rhum et vanille, crumble au citron. Aussi des plats de mon invention comme une tourte aux poires et roquefort, daube de boeuf à l'orange et aux olives... |